原歌山川巖系列葡萄酒:產品靈感是以產區自然風土及古老文化屬性為背景,取剛性的山川巖磅礴氣勢及醇厚的文化底蘊,來呈現本系列口感特點及產品品質。賀蘭山東麓產區賴以生存的保護神——賀蘭山,為葡萄的生長提 供了非常好的庇護;古老黃河文明發祥地之一的寧夏川,土壤肥沃, 物產豐富,素有“塞上江南”美譽,種植釀酒葡萄已有百年歷史;而賀蘭山的巖石經過風化及雨水侵蝕,隨流水沖擊形成了賀蘭山沖積扇,為產區帶來了充滿礦物質的砂礫石土壤,透水性極強,幫助葡萄盤根錯節深入泥土,吸收深層養分。葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。湖北甜紅葡萄酒
原歌風土優勢:產區:寧夏原歌酒莊位于海拔1100米的賀蘭山東麓,區域干旱少雨,陽光充足,晝夜溫差大,有機限產、土壤含豐富礦物質的特性,造就原歌酒莊為世界釀酒葡萄的黃金產地。土壤:原歌酒莊所屬金山產區位于寧夏黃河沖積平原和賀蘭山沖積扇之間,土壤屬于有機質含量較低的砂礫石,透水透氣性強,因此不僅可以有效地控制葡萄產量,避免葡萄藤枝干樹葉的生長,促進葡萄結果發育,還可以促進葡萄藤向更深處扎根,吸取表層土壤所沒有的營養元素。陽光:原歌酒莊所屬產區具有得天獨厚的氣候優勢,平均海拔1000m以上,年日照達3000個小時。晝夜溫差大,干旱少雨,規避了導致葡萄滋生霉菌、腐爛;超長日照給葡萄更多能量和營養,白天充足的日照條件可以保證葡萄糖分積累,夜間較涼爽又能很好地保留酸度。湖北赤霞珠葡萄酒哪家好原歌人用工匠的精神釀美酒。
原歌 山-赤霞珠干紅葡萄酒,靈感取自寧夏地理與文化標志——賀蘭山。作為賀蘭山東麓產區賴以生存的保護神,賀蘭山阻擋了西伯利亞寒流與騰格里沙漠東進的腳步,為葡萄的生長提供了非常好的的庇護,同時抬高了產區海拔和日照時長。本款酒精選14年樹齡赤霞珠為原料,經24個月橡木桶陳釀。酒體閃爍著寶石般的光澤,色澤迷人。有黑莓、黑加侖的香味,伴隨著咖啡、香草和煙熏般的芳香,平衡而復雜,入口柔滑,香氣濃郁深邃,單寧絲滑,愉悅悠長。曾榮獲三屆亞洲葡萄酒大賽金獎,兩屆布魯塞爾國際葡萄酒大賽銀獎。
飲用葡萄酒禁忌有哪些:直接往葡萄酒里加冰塊:不要往葡萄酒里直接倒入冰塊,如果這樣做會沖淡了葡萄酒的香味和品質。胃寒脾虛者,很可能會因此加劇身體的不適。想喝到冰爽的葡萄酒,可以將冰塊倒入一個大桶中,然后將整瓶葡萄酒放入冰桶里,多的冰塊覆蓋在瓶身上用來進行葡萄酒的降溫。葡萄酒與濃烈咖啡同飲用:這兩者應該是時間上間隔著引用,間隔時間大約4-6小時。“美酒加咖啡”,有些人時常把這句話掛在嘴邊,似乎覺得美酒和咖啡可以同時用來食用,也有人認為在工作之余、旅游度假兩者相結合是一件很享受的事。殊不知,這樣做對人的身體傷害很大,二者同飲并不利于健康。咖啡里含的物質,適量飲用可以提神醒腦,開車前來一杯很不錯,運動前來一杯,可以起到興奮的作用。但它如果與葡萄酒等酒類同飲或勾兌,則會加速血液循環,刺激心血管和大腦,對大腦、心臟都會帶來一定程度上的傷害,尤其是在晚上睡覺之前,更不能把兩者同時引用。因此,所謂的“美酒加咖啡”這句被人經常說在口的話,就不要去相信了,即便你想喝,也不能同一時間一起喝,兩者的時間間隔應該是4-6小時,方可適量引用。葡萄酒的種植需要良好的氣候和土壤條件,因此產地的氣候條件至關重要。
葡萄酒按照活性氣味分類:對葡萄酒香氣成分的分類采用Spurrier方法,將香氣主要分為以下8種類型:(1)動物氣味:麝香味及老酒的脂肪味和肉味等。(2)香脂氣味:主要是各種樹脂的氣味。(3)燒焦氣味:各種焦和煙熏等氣味,還有由于葡萄酒陳釀所發生的丹寧的變化或橡木桶中的物質溶解于酒中所形成的香氣。(4)化學氣味:葡萄酒中較為常見的硫味、醋味、氧化味等不良氣味,這些氣味均會不同程度地降低葡萄酒的品質。(5)香料氣味:主要有月桂、胡椒、甘草和薄荷等氣味,香料氣味多見于陳釀時間較久的葡萄酒中。(6)花香:所有花香,多見的有山楂、玫瑰、茉莉、鶯尾、天竺葵、鍛樹及葡萄花等花香。(7)果香:所有果香,普遍的是覆盆子、櫻桃、石榴、醋栗、杏、梨、香蕉、核桃和無花果等果香。(8)植物與礦物氣味:主要包括青草、落葉、塊根、濕禾稈及泥土等氣味。后三種香氣物質在新葡萄酒中比較常見。原歌酒莊地處寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區賀蘭產區。江蘇赤霞珠葡萄酒
這款白葡萄酒口感清新、爽口,帶有淡淡的果香和花香,讓人心情愉悅。湖北甜紅葡萄酒
葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。葡萄酒按葡萄汁含量分可分為以下幾類:1.全汁葡萄酒,是100%葡萄汁釀制而成,以干紅和干白為。2.半汁葡萄酒,半汁葡萄酒在國內雖然有一定的市場,在國際市場上卻無容身之地。按葡萄來源:1.家葡萄酒:以人工培植的釀酒品種葡萄為原料釀成的葡萄酒,產品直接以葡萄酒命名。國內葡萄酒生產廠家大都以生產家葡萄酒為主。2.山葡萄酒:以野生葡萄為原料釀成的葡萄酒,產品以山葡萄酒或葡萄酒命名。湖北甜紅葡萄酒